2025年8月1日発行の
「いただきます ごちそうさま」2025年秋号（メイト）
【大特集】「子どもと作ろう 災害食クッキング」を
監修させていただきました。
「いただきます ごちそうさま」は保育界唯一の食育情報誌。
子どもたちが食に興味を持ち、
自ら健康管理ができるようになるための情報を発信しています。
私も起業前には長年保育園で管理栄養士を務めており、
その経験を活かして今回の監修に携わりました。
今回の大特集では「命をつなぐための備蓄」と
災害食クッキングを13ページにわたりご紹介。
年間購読特典としてオンライン講習会
「こどもを守るために今できる防災」を9月1日より動画配信します。
「いただきます ごちそうさま」ぜひご活用ください！
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