2025年3月10日（月）13:30～16:30
大阪府 食品に関するリスクコミュニケーション
「災害と食品衛生」が開催されました。
会場はホテル京阪京橋グランデ かがやきの間。
主催は大阪府 健康医療部 生活衛生室食の安全推進課と
公益社団法人大阪食品衛生協会の共催で開催。
皆様どうもありがとうございました。
大阪府 食の安全安心顕彰で
大阪副知事がいらして
その後の基調講演も聞いてくださいまして
ありがとうございます！
基調講演
「在宅避難の備え～食と防災～」
45分間お話させていただきました。
お湯ポチャレシピでごはんと
高野豆腐の麻婆豆腐をデモ調理で作成。
いい匂いで美味しそう
時間ぴったりに終了してほっと一安心。
SOMPOリスクマネジメント(株)篠目さんから
「大規模災害の発生時でも事業を継続するために」
基調講演をお聞きして、とても勉強になりました！
後半はパネルディスカッション。
コーデュネーターは
大阪大学COデザインセンター教授 八木先生。
私もパネリストとして参加させて頂きまして
災害時の食品衛生、
備蓄するもの、
災害時のトイレ、
賞味期限、
日頃の備え、
BCPについてなどなどディスカッション、
60分間盛りだくさんでした。
サンスターの仲良しがっき～！
参加してくださいましてありがとうございました
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2025年3月10日（月曜日）13時30分～16時30分
ホテル京阪京橋グランデ かがやきの間で
大阪府主催 食品に関するリスクコミュニケーション「災害と食品衛生」が開催。
食品に関するリスクコミュニケーション「災害と食品衛生」を開催します／大阪府（おおさかふ）ホームページ [Osaka Prefectural Government]
私は基調講演「在宅避難の備え～食と防災～」と
パネルディスカッションのパネリストを務めさせていただきます。
参加費は無料で先着100名、事前に申込みが必要です。
大阪府行政オンラインシステムからご応募ください↓
令和６年度食品に関するリスクコミュニケーション「災害と食品衛生」 ｜ 大阪府行政オンラインシステム
こちらは個人で登録可能
締切は令和7年3月7日までですが定員に達した時点で受付を締め切るそうです。
ぜひご参加ください。
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