2024年11月10日（日）
「サイエンスヒルズこまつ
ひととものづくり科学館 ミラクルラボ」で
「みんなで作ろう！お湯ポチャレシピと即食レシピ
普段も災害時も役立つ防災クッキング」を
やらせていただきました。
定員は40名、みんなで一緒に
防災クッキング作りましょう。
サイエンスヒルズこまつは
石川県小松駅前すぐ。
今日も気持ちの良い天気でした
サイエンスヒルズこまつでは過去に2回、
ホールで講演会＆サイン会をやらせて頂いたことがあり。
ミラクルラボでクッキングを行うのは初めて
今年9月1日に予定していた防災クッキングは
台風の為中止に。
今回無事に開催できて良かった
実は40名でクッキングをするのは初めてだそう。
どのようになるか、ワクワク♪
参加者は小学生未満と小学生のお子さんが多く、
中学生、大人と年齢層がバラバラで、
年齢層が幅広いのもとても良かったようです。
1人1袋お湯ポチャレシピで茶碗蒸しかオムレツを作り
そして4人で即食レシピを2品作りみんなでシェア。
自助、共助の練習になりますね。
お湯ポチャレシピは電気ポットに入れて。
ほったらかしで茶碗蒸しやオムレツが出来上がります。
子どもたちが張り切って率先して作ってくれて、
でも必ず「してみませんか」と渡してくれて。
どのテーブルもコミュニティが生まれていて
とても素敵な防災クッキングでした。
「夏休みに『こどもための防災教室
災害食が分かる本』を読んで災害食を研究しました。
分かりやすくて友達にもこの本良いよと教えてあげました」
と言ってくれるお子さんがいて大感激。
どうもありがとう
試食は盛りだくさん！
お湯ポチャレシピで作った
ごはんと高野豆腐の麻婆豆腐。
野菜ジュースで戻したアルファ化米。
そして自分で作った3品も。
みんなで食べるとさらに美味しい。
防災食3か条、ローリングストック、
栄養バランスの話や防災ごっこの話も
小さいお子さんたちもしっかり聞いてくれて
元気にお返事してくれて嬉しかったな
あっという間の90分。
とても楽しい防災クッキングでした。
参加してくださいました皆様、
サイエンスヒルズこまつの皆様
どうもありがとうございました！
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