2024年8月25日に新潟日報メディアで開催された

日本災害食学会「第12回学術大会」。

「ソーラークッキングは災害時に有効か」

ポスター発表を行い、参加者投票で1位を頂きました。

正式な表彰状が先日届きました。

どうもありがとうございます!

来年の学術大会は兵庫県で開催です。

今度は何の研究を発表しようかしら。

災害時の食事の研究はまだまだ続きますパー