2022年から横浜市港北区防災キャラバンの
講師をしています。
本日2024年8月18日（日）10時～12時
新吉田第二町内会で災害食の講演をやらせて頂きました。
まずは「地震10秒診断」の話から。
この地域は被害想定が驚くほど大きい
そして在宅避難の備えについて。
命を守る、健康を守る備え、
防災食3か条、
フェーズフリー、
ローリングストックなどなど。
カセットコンロを5台使い
お湯ポチャレシピ®で
卵料理を作って頂きました。
耐熱性のポリ袋に材料を入れて湯煎するだけ
オムレツを作りたい人、
茶碗蒸しを作りたい人に分かれて
防災クッキング
お料理をしたことがない方にこそ
作って頂きたい。
洗い物がなく簡単でしかも美味しい
オムレツにはお好みでサラミやチーズを入れて。
茶碗蒸しも大好評。
自分で作って食べて頂くのが一番。
「おいしい！」
「早速作ってみる！」のお声を頂くのが何より嬉しい。
デモ調理で作ったレシピも試食して頂いて。
災害時のトイレ対策もお伝えして
2時間あっという間に終了。
とても楽しい時間でした。
皆様どうもありがとうございました！
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