公益財団法人すこやか食生活協会が作成する、
視覚障がいの方の食生活を豊かにする
食生活録音雑誌「声の食生活情報」。
今年６月より「簡単でおいしいパックごはんの活用法」を
10回連載でお伝えしています。
パックご飯が手軽に栄養バランスよく
美味しく食べられるレシピをご紹介
２月はパックご飯を使って作る「コンビーフドリア」
令和5年2月号の目次↓
すこやか食生活ネット | 音声「視覚障害者用 月刊食生活総合誌」 (sukoyakanet.or.jp)
「コンビーフドリア」レシピを聞くことができます↓
www.sukoyakanet.or.jp/voice/202302/10.mp3
公益財団法人すこやか食生活協会は
創刊以来30年以上、毎月全国の
視覚障害をお持ちの方に
「声の食生活情報」のデイジー版CD、
もしくはカセットテープ版を無償で提供しています。
音声データサービスの「サピエ図書館」でも
利用いただけるようになっています。
この録音、発送などの作業は
ボランティアの方々に支えられています。
現在制作中のデイジー図書
「簡単でおいしいパックご飯の活用法」の刊行案内も
「協会からのお知らせ」にあり、聞くことができます。
（最後から２番目のコーナー）
www.sukoyakanet.or.jp/voice/202302/12.mp3
音声を聞いて、ぜひ作ってみてください！
視覚障がいをお持ちの方にもぜひご紹介ください。