SDGｓクッキング（１）食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ

SDGｓクッキング（１）
食品ロスをなくす!使い切り&リメイクレシピ　大型本

理論社 　2022年5月18日
価格：3,300円（税込）

内容紹介
料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1巻目は食品ロスがテーマ。食材を無駄なく使い切って生ごみを出さない「使い切りレシピ」、残り物を別のメニューに生まれ変わらせて最後まで食べきる「リメイクレシピ」を紹介。

好評発売中！