同じ食材でも”鍋つゆ”を変えると
また違った鍋になり、飽きずに食べられます。
反対に同じ鍋つゆでも
“食材”を変えるとまた違った鍋になり
レパートリーが広がります。
今年新発売、キッコーマン
【濃厚豆乳鍋つゆ】
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/noukoutonyunabe/index.html
こちらの鍋つゆを使った鍋レシピをご紹介
【白菜と豚肉のミルフィーユ豆乳鍋】
(材料3~4人分)
豚バラ肉 (薄切り)…300g
白菜…1/2玉(800g)
えのき…1束(200g)
濃厚豆乳鍋つゆ 香る鰹だし…1袋
お好みで粗びき黒こしょう…適量
(作り方)
①えのきは石突きを切って小房に分ける。白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚バラ肉、えのきを順番に4回重ね、5cm幅に切る。
②鍋に①を断面が上になるようにして敷き詰める。鍋つゆをよく振ってから入れ、ふたをして中火にかけ、具材に火が通るまで煮て黒こしょうをかける。
キッコーマンのHPで
色々な鍋レシピをご紹介しています。
ttps://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/noukoutonyunabe/index.html
キッコーマン【豆乳濃厚豆乳鍋なべ】
とても美味しいので
ぜひ召し上がってください