2020年10月24日(土）TBS「王様のブランチ」で
レトルト鍋つゆランキングをご紹介したところ
多くの反響があり
鍋の材料や〆メニュー、
アレンジレシピも教えてほしいと
たくさんご連絡をいただきまして、
ありがとうございます
レトルト鍋つゆで作る麻婆豆腐の作り方は
先日ブログでご紹介させて頂きました。
今回はレトルト鍋つゆで作る炊き込みご飯を
ご紹介させていただきます。
【レトルト鍋つゆで作る 炊き込みごはん】
（材料1合分）
無洗米…1合
油揚げ（短冊切り）…2枚
カットしめじ…1袋（80～100g）
人参（短冊切り）…30g
生姜（千切り）…20g
お好きなレトルト鍋つゆ…150～200ml
水…適宜
（作り方）
①炊飯器の内釜に無洗米と鍋つゆを入れてひと混ぜし、1合の目盛まで水を入れて混ぜる。
②その上にその他の材料を全て入れて炊飯する。器に盛りお好みで千切り生姜をのせる。
具材は何でもOK。
レトルト鍋つゆも何でもOK 。
プチッとタイプの鍋つゆも
お水に溶いてから使えます。
とんこつ系などドロっとしているタイプは150mlくらい、
あごだしなどサラっといているタイプは200mlくらい入れて
1合の目盛まで水を足すと美味しいです。
鍋つゆを変えれば色々な味が楽しめます♪
簡単なのでぜひ作ってみてください