便利なので冷凍のネギトロはいつも冷凍庫に常備。
解凍してそのまま丼にする時は
温泉卵やとろろ、アボカドをのせたり、
手巻き寿司や細巻きの具にする時は、
刻んだたくあんを混ぜるのもおススメ
私が購入するネギトロにはタレが付いていますが
白ごま、しょうゆ、ごま油を和えると韓国風に。
ネギトロは火を通しても美味しいです
ねぎとろのりバーグ
材料
ねぎとろ…3袋（120g）
玉ねぎ（みじん切り）…1個（200g）
青じそ（千切り）…6枚
ねぎとろのたれ…2袋
焼きのり（約5㎝正方形にカット）…12枚
作り方
① ボウルにねぎとろ、みじん切りの玉ねぎ、
千切りの青じそ、ネギトロのタレを入れて
よく混ぜて12等分して丸くする。
② 焼きのりの上に①をのせて
形を丸く整え12個作り、
くっつかないホイル（オーブンシート）をしいたフライパンに、
焼きのりをつけた面を下にして並べ、火をつける。
弱火で3分焼き裏返して3分、
焼き色がつくまで両面を焼く。
小さなお子さんも手でつまんで食べられる
ネギトロバーグが出来上がり