2020年2月28日（金）
「和牛振興・生産性向上研修会」が開催。
主催の兵庫県和牛振興協議会の皆様とパチリ。
会場は兵庫県農業会館11階大ホール。
新神戸駅、1週間前にも来たばかり
「今日からできる災害食備蓄！」
90分間、お湯ポチャレシピ、即食レシピの
デモ調理を交えてお話させていただきました。
質疑応答でナイスなご質問を頂き
自分の家の備蓄をご紹介。
私の場合、アレルギー対応の食品や
嚥下困難な方のお食事なども備えているので
モリモリあります。
新型感染症が蔓延している今の状態で
大きな地震が起きたら・・・。
まもなく3月11日、東日本大震災から9年が経ちます。
4月14日、熊本地震から4年になります。
忘れることなく、風化させないようにしなければ。
会場からみた景色に心奪われます。
ご参加下さいました皆様、
兵庫県和牛振興協議会の皆様、
お世話になりました皆様、
どうもありがとうございました。