昨年1年間連載させて頂いていました
「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）。
今年は3，6，9，12月号 年に4回、
「コマゴメ防災新聞」のコーナーで
防災についてお伝えさせていただきます。
「栄養と料理3月号」発売中！
特集の「食物アレルギー最新情報」も
「食品添加物のギモン」もとても勉強になります。
減塩鍋もごちそうホットサンドも美味しそう♪
そして62～65ページの
「コマゴメ防災新聞」のコーナーもぜひ読んでください。
連載中に質問をいくつか頂戴していまして
今回お答えさせて頂いております。
乾パンについても読者の方からご質問がありまして
掲載させていただきました。
読者の方と距離が近くて良いですね
月刊誌「栄養と料理」ぜひ読んでください
次回は6月号で夏休みにできることなどを
お伝え出来ればと思っています。