2018年11月11日
長野県飯山市のJAみゆき支所さんで
災害食の講演をやらせて頂きました
手に持っているのはえのきの栽培
栽培の仕方を教えて頂き
えのきがとても可愛く見えて
「わくわくみゆき野バイキング」
地産地消を大切に、料理の紹介、試食、
フリーマーケット、抽選会などが行われ、
午後から記念講演をやらせて頂きました
ご用意してくださった2種類のりんごがとても美味しい
さすが長野のりんご
色とりどりの野菜、果物
野沢菜、こんなに大きいのですね
これらを使ったお料理を作りバイキング
私にもお弁当にしてご用意くださいました
すごくすご～く美味しかったです
えのきの栽培、モギモギさせて頂きました
自分でもいだ大きなえのき２つをお土産に頂いて
次の日さっそくモリモリきのこ鍋にしていただきました
食感最高
どうもありがとうございました
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2018年11月11日
「わくわく みゆき野バイキング
～大事にしよう地元の味～」
JAながのみゆき支所にて開催。
記念講演をやらせて頂きました
180名の皆さまとパチリ
東京から新幹線で長野の次、飯山駅へ
午前中から皆さまお集まりになられて
お料理を紹介し、試食し、フリーマーケット、
抽選会もあって大盛り上がり
13時30分～15時：記念講演
「家族を守る！災害食
～災害時でもいつもの食事を～」
一番後ろの方も大きく手をふってくださり、熱気むんむん
とても楽しくお話しさせて頂きました
代表で作って頂き試食もして頂いて
突然だったのに、ありがとうございます
90分間、あっという間に終了
最後に新米のプレゼント
きゃ～嬉しい
わくわくみゆき野バイキング実行委員会の皆さまと
ご参加下さいましたみなさま、
実行委員会のみなさま、
お世話になりました職員のみなさま、
どうもありがとうございました
皆さまのお蔭でとても楽しい時間でした