9月1日（土）は防災の日。
東京ガス防災体験ツアーが開催
「2018防災 ～”知っている”から”できる”にする日～」
豊洲にあります東京ガス科学館
「がすてなーに」のキッチンキッチンで
防災体験ツアー参加者の皆さまに
防災食プログラムをやらせて頂きました
災害食のお話しをしながら
お湯ポチャレシピを作成
お昼ごはんの後でしたので
お湯ポチャはスイーツに
甘い匂いにみんな笑顔
災害時も甘い物など、ほっとできる食べ物は
心の栄養になります
12分でココアカップケーキの出来上がり
こちら、何回も試作を重ね
美味しくできた自信作です
お茶で戻した切干大根の塩こぶ和えも作ってもらい、
かんぱんちょい足しの試食も
カンパン用のマヨネーズを切り干し大根に付けて食べたり
そうそう、自分好みにアレンジすることが大切です
A班のみなさま、どうもありがとうございました
そしてすぐにB班の皆さまと。
子供たち、カンパンのお替わり続出
カンパンにマヨネーズをつけると
「食べてみたい」「食べたい」ものに変わります。
災害時にもこの気持ちはとても大切です
B班の皆さま、どうもありがとうございました
東京ガス防災体験災ツアーはもう一日あります
防災を9月1日だけのイベントにしないこと、
これも大切だと思います
防災をイベントとしてとらえず
普段から意識して頂きたいと思います
ご参加くださいました皆さま、
お世話になりました皆さま、
東京ガスの皆さま、
どうもありがとうございました