2017.09.07 武蔵野市消費生活センター
消費生活講座「『もしも』に備える食～ローリングストックとポリ袋クッキング～」
今回の講座に参加されて、どう思われましたか？
大変満足 35名 満足 14名
今回の講座で一番興味を持った内容や印象に残った内容について
- ポリ袋クッキング、特に切り干し大根は普段の調理でも面倒さを感じていたので、普段の食事として出せる簡単調理が知れて良かった。
- 好きな物を備蓄すれば良いというお話が目からウロコだった。少し楽しんでこれからやれそうです。
- トイレの話は、全く用意したことがないので、意識付けになった。
- 非常時ではなく、普段から食べてみることが大事なのが良くわかった。他のレシピももっと知りたいと思った。
- ローリングストック。すごく楽しく時間があっという間だった。頭に残ると思った。
- 温かいごはんはが必要になる。普段から食べ慣れている必要があるということ。思ったより簡単にできるものもあると思った。
- ポリ袋クッキングのレシピがとても良かった。「ツナと切り干し大根のマヨ和え」の試食を頂いたが思った以上に美味しかった。今晩早速作ってみます。
- 防災食を身近に感じることができる内容だった。考え方が変わりました。
- 常備しているもので作れるレシピ。実際の災害時のお話。とても勉強になった。
- 1時間半の講座があっという間でどれも役立つ情報だった。いかに災害時の準備ができていないか分かったので、少しずつでもやっていこうと思う。
- ポリ袋の使い方。備蓄品。
- 3.11の時、海外に住んでいた為、危機感が正直あまりなく、防災袋もまだありません。水やカセットボンベも量が全然足りていないと改めて痛感した。どれもこれも興味深く本当に勉強になった。マツコの知らない世界の「パスタソース」を見ました。あれだけ見ると災害時の事はそこまで分らなかったが、やはり日々のローリングストックと消費を積極的にやっていきたい。先生の明るい雰囲気がとても良かった。
- 全編とても楽しく、しかし真剣に聞き入ってしまう内容だった。5年可能保存な食材ばかり保有していたが、同時期に購入したため賞味期限も同時期に切れてしまい、一気に同量を再購入すると費用もかさむし…と悩んでいた。ローリングストックの方法で解消しそうです。6歳と3歳の息子が調理に興味がある年頃なので、ポリ袋で早速やってみます。
- 全て目からウロコで興味深かった。
- 全ての事がとても参考になった。家でのストックについて必要なもの、心構え、すべてすべて参考になった。ありがとうございました。
- ポリ袋での調理方法がとても参考になった。
- 食だけでなくトイレの話が参考になった。
- 災害時の備え、何が実際に必要かということ。災害が実際起きたらどうするか？リアルなお話が聞けて備えがいかに必要かと考えさせられた。
- 試食したらとてもおいしく、びっくりした。普段から災害食となる缶詰め、乾物などを活用して、いざという時にうまく使えるようにと思った。
- 日頃から災害食や備蓄に興味があったが、どこから手を付けていいのか、また実際に災害にあった時にどうしたらいいのかとても悩んでいたが、今回の講座の内容を基に実践していきたいと思う。
- ポリ袋調理は知っていたが、いきなり試してみるのはちょっと腰が引けると思っていた。実演と試食のおかげで実際にやってみたいと思う。アルファ化米も何度か食べたことがあるが、美味しい食べ方を教えてもらって良かった。お皿のポリ袋をのせれば洗い物が減る、など細かいコツが嬉しかった。
- 自分の好みでない物を備蓄していた。そうでなく好きな物なら続けられる。ローリングストックの考えを知り、実践しようと思う。
- とても楽しい講座だった。ローリングストックに意識して、今日から早速必要な物を準備しておきたい。
- 簡単レシピ
- 備蓄している物で簡単に美味しい料理ができる事はすごく参考になった。講師の体験を通してのお話はとても興味深かった。
- 分散して備蓄しておくと、など参考になった。 ローリングストックの利点。普段の生活から防災に備えたいと思う。
- ローロングストックという言葉の意味がわかった。ポリ袋クッキングを目の前で見せてもらい良くわかった。
- トイレの話。あっという間の時間だった。
- 備蓄する場合の細かい注意が参考になった。
- 災害時への備え方。
- 毎日の食生活の中に災害食として取り入れていくこと。
- かねてより備蓄食品が引き出しの中にいつまでもあり、なかなか食べてみることもしないで残っているのが気になっていた。当然、賞味期限がきてしまい捨てる、「もったいない」。お話が上手で内容が豊富でとても参考になった。繰り返しお聞きしたいと思った。 ポリ袋で作った料理。「切り干しダイコンとツナのマヨ和え」とても美味しかった。
- アルファ化米について、使用法。
- 「切り干しダイコンとツナのマヨ和え」とても美味しかった。備蓄を心掛け普段から「もしも」の備えて試食をすることが大事。いつもの味で災害を乗り越える。トイレの話をもっと聞きたかった。ありがとうございました。
- ポリ袋調理、切り干し大根の戻し方。
- 防災のための「ワンポイント」が良かった。
- 備蓄の大切さを今更ながら思った。レトルトや缶詰もあまり買わないので、それが課題。（無駄買いをしたくないので）
- 具体的なローリング。
- 災害時のトイレ。
- 何を備蓄するか。防災への意識の高め方。
- ローリングストック、袋に入れて調理すること。ジュース類でアルファ米を食べる。トイレを使ってみて、何が良いか試してみる。とても役立った。
- すべて参考になった。家に帰って実行します。
- とても参考になった。
- 災害時～災害後の被災の軽度は、日常生活の衣食住と心掛けが大変役立ちように思った。（平凡な暮らしの中にヒントあり）
- ポリ袋でご飯を炊く。
その他ご意見
- “武力攻撃“というのはいかがなものでしょうか？昨今、北朝鮮の脅威を極端にあおる政府の片棒を担ぐことになると思う。