2021年2月13日(土)

ABC朝日放送「おはよう朝日土曜日です」に

出させていただき

レトルト食品アレンジレシピを3品、

北村アナと増田アナに作って頂きました。

2品目は「高野豆腐のミートグラタン」をご紹介。

◆高野豆腐のミートグラタン
(材料1人分) 
小さな高野豆腐…6個 
牛乳…1/2カップ(100ml)
ミートソース…1/2人分~1人分
冷凍ほうれん草…50g 
シュレッドチーズ…30g


(作り方)
①グラタン皿に牛乳と高野豆腐を入れて、軽くラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱します。
②①に冷凍ほうれん草とミートソースを入れ、上からシュレッドチーズをかけ、軽くラップをかけて電子レンジ(500w)で3分加熱します。チーズが溶けるまで30秒ずつ様子をみて加熱してください。
 

高野豆腐は水で戻さなくても大丈夫です。

牛乳とミートソースが高野豆腐にじわっとしみて

優しい味わいに♪